LAUT餐廳&結婚宴會場

位於宍道湖畔特別的非現實度假餐廳

LAUT義大利創作料理店位於水鄉的象徵―島根縣松江市宍道湖畔。
店名LAUT為印尼文「海洋」之意，店裡洋溢著南國度假村的氣息，手藝精湛的大廚，將在松江在地的各種高級食材賦予巧思，完美地展現出料理的最高境界。
不但使用優質的義大利產白松露、柑橘橄欖油等調味料來引出各式菜餚的美味，更以顏色鮮豔的食用花卉增添料理的繽紛色彩。
由於菜餚都是使用在島根縣近海捕獲的海產，以及在山陰地區栽種的蔬菜等新鮮美味食材烹調，因此總是有許多外地的遊客專程前來品嚐。
晚餐需預約。
推薦在傍晚6點左右前來用餐，就可欣賞到夕陽映照在湖面、天空與湖泊連接成一片，彷若一幅美麗的風景畫。

Information

ADDRESS:島根縣松江市西濱佐陀町330-1

TEL:0852-36-4100

OPEN:11:30～15:00・14:00(停止點菜)、18:00～22:00（星期一僅提供午餐、晚餐需預約）

CLOSED:星期二

URL:http://matsue.laut-japan.jp/