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旅遊計劃
遵循傳統製作「獻上蕎麥麵」的出雲蕎麥麵老店。
因為使用帶著外殼、種皮的優質蕎麥粒一起研磨成麵粉,所以顏色較黑,香氣也較濃。
以世代相傳的製造技術,擀出來的蕎麥麵條,爽滑中帶著一股淡淡的清香。在出雲市內共有3家店鋪。