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山梨県南アルプス八ヶ岳の水で作られた天然氷を削ったふわふわかき氷の上に、エスプーマを使った手作りとろとろ濃厚シロップと旬な果実がのった見た目も可愛いかき氷。 広島ならではのメニューもある。
※天然氷での提供は夏季限定