ตลาดคาราโตะเป็นตลาดค้าปลาสดใหม่อันเป็นที่ล่ำลือของเมืองชิโมะโนะเซกิ โดยในช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์จะมีการจัดงานแข่งขันร้านซูชิ (Sushi Battle) ขึ้น ร้านที่ตั้งเรียงรายในตลาดจะวางขายซูชิและข้าวหน้าปลาต่างๆที่ตกมาได้ในวันดังกล่าว เช่น ซูชิปลาปักเป้า เป็นต้น

ท่านสามารถลิ้มรสอาหารทะเลอันสดใหม่และซึมซับความมีชีวิตชีวาที่หาได้จากตลาดแห่งนี้เพียงเท่านั้น