นากามุระ ชาโฮะ คือร้านชาเขียวเก่าแก่ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1884 (ปีเมจิที่ 17) ร้านชาแห่งนี้ได้เปิดร้านขายชาเขียวมัทฉะที่ชื่อว่า “ชาโฮะ คาเฟ่” (Chaho Cafe’) ในประเทศไทยและยังเคยได้รับเกียรติให้ชงชาถวายแก่สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช สยามมกุฎราชกุมาร ในปี 2008 อีกด้วย
“มัทฉะฟองดูว์” ขนมแบบตะวันตกยี่ห้อ KAnoZa ของบริษัทโคโตบุกิเซกะในจังหวัดทตโตริก็นับเป็นขนมชื่อดังที่ใช้ชาเขียวมัทฉะของนากามุระ ชาโฮะซึ่งผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันในการทำเช่นเดียวกัน
ปัจจุบันชาของนากามุระชาโฮะเป็นที่ยอดนิยมไม่ว่าจะเป็นในจังหวัดชิมาเนะและจังหวัดอื่นๆของประเทศญี่ปุ่นรวมถึงต่างประเทศ
ณ ที่แห่งนี้ คุณยังสามารถเยี่ยมชมโรงงานผลิตชาเขียวมัทฉะและลองดื่มชาเขียวมัทฉะได้อีกด้วย