DAIKON

เพลิดเพลินกับพาสต้าที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นบนที่นั่งริมระเบียงหญ้าแบบเปิดโล่ง
Gourmet ชิมาเนะ

“ไดคง” ร้านคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ริมทะเลสาบในตำบลยาสึกะ เมืองมัตสึเอะ

ที่นั่งริมระเบียง 2 โต๊ะถูกจัดเตรียมไว้ด้านนอกติดกับตัวร้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยสร้างขึ้นจากตู้คอนเทนเนอร์สีขาวที่ ทิวทัศน์ตรงหน้าคือภาพของทะเลสาบนากาอุมิกว้างใหญ่ไกลโพ้น ในวันที่อากาศแจ่มใสสามารถมองเห็นภูเขาโอยามะอยู่ไกล ๆ

มีทิวทัศน์หลากหลายให้คุณได้เพลิดเพลินในแต่ละช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นการเคลื่อนที่ของเกลียวคลื่นที่ปรับเปลี่ยนไปตามทิศทางลม รวมถึงเครื่องบินและเรือที่แล่นผ่านไปมา

สำหรับมื้อกลางวันเมนูที่ได้รับความนิยมคือพาสต้าที่ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่น อย่างเช่น “พาสต้าใส่ผักฮามะโบฟูและยูสุโคโช (พริกผสมส้มยูสุ)” ที่ใช้ผลิตผลของตำบลยาสึกะ สำหรับพาสต้าที่ผัดด้วยน้ำมันเมล็ดองุ่นที่กลิ่นไม่แรงมากเกินไป ไม่ว่าจานไหนก็สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่

หลังมื้ออาหารเชิญมาลองลิ้มรสกาแฟคั่วผสมสูตรต้นตำรับที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างดี

Information

ADDRESS:768-2 ฮันนิว, ยาสึกะ-โจ, มัตสึเอะ-ชิ, จังหวัดชิมาเนะ
TEL:0852-61-8382
OPEN:10.00 น. – 18.00 น. (ปิดรับออเดอร์ 17.00 น.)
CLOSED:วันจันทร์และวันอังคาร
Gourmet ชิมาเนะ