位於鳥取縣東部,是一處被美麗大自然所環抱的「美食&農場」綜合設施。
牧場內的餐廳和咖啡廳,使用由「大江之鄉自然牧場」所提供的「天美雞蛋」以及各種天然食材,此外,還設置了「食育體驗教室」等,推廣自然食材與健康的重要性。
「COCO花園咖啡店」的鬆餅,是最超人氣的甜點。完全不使用泡打粉,而是將「天美雞蛋」的蛋白,均勻打成細緻的泡沫,再拌入其他材料,不但保留了雞蛋原有的鮮美滋味,而且做出來的鬆餅綿軟細緻,吸引不少回頭客前來品嚐。
此外,用餐的菜單內容也十分充實,種類豐富。
大江之鄉自然牧場
在山間牧場享受美食&休閒時光,體驗豐饒大自然的恩賜。