這裡是「山陰旋網漁業協同組合」直營的餐廳。
因為可用實惠的價格，大啖產季的魚貝類等海鮮，所以不僅受到當地居民們的喜愛，甚至連全國各地的遊客，也都讚譽有加。
在一整年都可以品嚐到的美味海鮮當中，最推薦的就是只限在4月～5月中旬，使用在美保灣養殖的「境港鮭魚」銀鮭所製作的丼飯。
因為鮭魚非常新鮮，所以魚肉呈現晶瑩剔透的粉紅色，而且沒有任何魚腥味。目前正逢產季，魚身的脂肪十足肥厚。除了生魚片之外，還可以點一道炙燒鮭魚。當您造訪境港之時，請一定記得品嚐這道絕品料理。
境港魚塾
透過丼飯來享受專家也贊不絕口的名牌海鮮「境港鮭魚」
Information
ADDRESS:鳥取縣境港市昭和町9-5
TEL:0859-44-0311
OPEN:10:00～15:00
CLOSED:星期四
