割烹 山部

深印心田的一期一會
Gourmet 岡山

店門後方,就是一座長滿鮮綠青苔、竹林,擺放著石燈籠等,氣氛祥和幽靜的日式庭園。

這裡是由製造倉敷緞通而聞名的「日本莚業」倉庫所改裝,格局以包廂為主的正統割烹料理店。

無愧被稱為一流的日式割烹料理店,每一個包廂都配有專屬服務員,端上來的每一道菜,都會給予詳細的說明,提供與一流旅館同樣無微不至的服務。

貝類前菜、時令生魚片、「箱膳料理」中的烤味噌馬鮫魚等,都是瀨戶內出產的在地海鮮,讓饕客們同時感受季節的更迭以及「岡山之最」的美味。

在飄著木材特有香氣的空間裡,大家共聚閒話家常,一邊品嚐鮮美的日本料理,渡過悠閒歡樂的時光。

Information

ADDRESS:岡山縣倉敷市鶴形1-1-20
TEL:086-441-2525
OPEN:11:30~15:00(最後點餐14:00)/18:00~23:00(最後點餐21:00)※用餐時間可討論
CLOSED:不定休
Gourmet 岡山